2013年05月04日
有機（JAS認定）ハーブミックススパイス塩、テスト販売中
いつも長崎の塩
雲仙エコロ塩をありがとうございます。
昨年から、壱岐の冨山様のご紹介から
http://iki38.com/honey-oil.html
長崎県庁を通して
http://vantan.jugem.jp/?eid=203
http://www.tsunagaru-tsunagaru.com/お世話になっております、中川みどり様からお誘いを受けて
広島そごうで
2013年5月７～13日催事＜ウエハラブース＞西海陶器様のブースでテスト販売をさせていただけることとなりました。
今回テスト販売する商品は
①有機（JAS認定）お肉用ハーブスパイスミックス×小浜温泉塩の宝石スペシャルブレンド
※原材料
小浜の塩、有機コショウ、有機ガーリック、有機パプリカ、有機オレガノ、有機セージ、有機ローズマリー、有機タイム
＆
②有機（JAS認定）お魚用スパイスミックス×小浜温泉塩の宝石スペシャルブレンドです。
※原材料・・・・小浜の塩、有機オレガノ、有機セージ、有機ローズマリー、有機タイム
こちらの二つの商品は先週開催された
島原半島 ジオ・マルシェでもテスト販売させていただきました。
開催日 4月28日（日）午前9：00～午後４時まで
会 場 がまだすドーム前広場
お問合せ 島原半島観光連盟 電話0957-62-0655
スパイス塩はどちらも好評でほぼ完売でした。
とても香りがよく、美味しいお肉やお魚にパラパラっとふりかけて、
口の中に入れた時の口溶けも最高です。
是非、ご興味のある方お声をかけてくださいませ！！
この春から、月末最後の日曜日に
島原半島ジオマルシェが開催されることに！
マルシェはフランス語で「市場」。
島原半島ジオマルシェでは、島原半島から自慢のこだわりの製品が一堂に集まります。
農家さんが自分のところでできた野菜を材料にこだわりのスイーツや酪農家さんが作る
チーズなどいろいろんなこだわりの製品がそろいそうです。
普段ではなかなか買えないものもありそう！
是非是非、足をお運びくださいませ。
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：
〒854-0517
雲仙市小浜町マリーナ8-1
（TEL／ＦＡＸ：095-856-9164）
（090-4986-0409）
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック： https://www.facebook.com/ecologeo
●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
雲仙エコロ塩をありがとうございます。
昨年から、壱岐の冨山様のご紹介から
http://iki38.com/honey-oil.html
長崎県庁を通して
http://vantan.jugem.jp/?eid=203
http://www.tsunagaru-tsunagaru.com/お世話になっております、中川みどり様からお誘いを受けて
広島そごうで
2013年5月７～13日催事＜ウエハラブース＞西海陶器様のブースでテスト販売をさせていただけることとなりました。
今回テスト販売する商品は
①有機（JAS認定）お肉用ハーブスパイスミックス×小浜温泉塩の宝石スペシャルブレンド
※原材料
小浜の塩、有機コショウ、有機ガーリック、有機パプリカ、有機オレガノ、有機セージ、有機ローズマリー、有機タイム
＆
②有機（JAS認定）お魚用スパイスミックス×小浜温泉塩の宝石スペシャルブレンドです。
※原材料・・・・小浜の塩、有機オレガノ、有機セージ、有機ローズマリー、有機タイム
こちらの二つの商品は先週開催された
島原半島 ジオ・マルシェでもテスト販売させていただきました。
開催日 4月28日（日）午前9：00～午後４時まで
会 場 がまだすドーム前広場
お問合せ 島原半島観光連盟 電話0957-62-0655
スパイス塩はどちらも好評でほぼ完売でした。
とても香りがよく、美味しいお肉やお魚にパラパラっとふりかけて、
口の中に入れた時の口溶けも最高です。
是非、ご興味のある方お声をかけてくださいませ！！
この春から、月末最後の日曜日に
島原半島ジオマルシェが開催されることに！
マルシェはフランス語で「市場」。
島原半島ジオマルシェでは、島原半島から自慢のこだわりの製品が一堂に集まります。
農家さんが自分のところでできた野菜を材料にこだわりのスイーツや酪農家さんが作る
チーズなどいろいろんなこだわりの製品がそろいそうです。
普段ではなかなか買えないものもありそう！
是非是非、足をお運びくださいませ。
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：
〒854-0517
雲仙市小浜町マリーナ8-1
（TEL／ＦＡＸ：095-856-9164）
（090-4986-0409）
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック： https://www.facebook.com/ecologeo
●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
2013年01月07日
１月11日は塩の日です。 西日本新聞掲載
１月11日は塩の日です。
2015年１月１日元旦、西日本新聞に塩の日を掲載させていただきました。
1569年（永禄11年）、武田信玄と交戦中の上杉謙信が、
武田方の領民が今川氏によって塩を絶たれていることを知り、
塩は民が生きていくために大切なものであり、
塩を止めて民を苦難に追いやってはならないと、
正当な価格で甲州の塩商人に販売することを命じました。
戦国の時代であってそれは大変な義挙であるということで、
頼山陽が称揚して有名になったそうです。
１月１１日はその塩が当時の武田領の松本市に到着した日なのです。
この話が｢敵に塩を送る｣という言葉のもととなったのです。
手を取り合う素晴らしい日本になりますように！
塩の日、１月11日
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：
〒854-0517
雲仙市小浜町マリーナ8-1
（TEL／ＦＡＸ：095-856-9164）
（090-4986-0409）
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック： https://www.facebook.com/ecologeo
●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
2015年１月１日元旦、西日本新聞に塩の日を掲載させていただきました。
1569年（永禄11年）、武田信玄と交戦中の上杉謙信が、
武田方の領民が今川氏によって塩を絶たれていることを知り、
塩は民が生きていくために大切なものであり、
塩を止めて民を苦難に追いやってはならないと、
正当な価格で甲州の塩商人に販売することを命じました。
戦国の時代であってそれは大変な義挙であるということで、
頼山陽が称揚して有名になったそうです。
１月１１日はその塩が当時の武田領の松本市に到着した日なのです。
この話が｢敵に塩を送る｣という言葉のもととなったのです。
手を取り合う素晴らしい日本になりますように！
塩の日、１月11日
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：
〒854-0517
雲仙市小浜町マリーナ8-1
（TEL／ＦＡＸ：095-856-9164）
（090-4986-0409）
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック： https://www.facebook.com/ecologeo
●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
2013年01月01日
明けまして、おめでとうございます！
皆様、2013年 あけまして、おめでとうございます！
昨年は、ごひいきいただき誠にありがとうございます。
今年も地球と人にやさしい塩作りに努めてまいりますので、
何卒、よろしくお願いいたします。
年越しそばは、もちろん液体の塩で味をととのえて、食べました！
親父の味が一番好きです！
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：
〒854-0517
雲仙市小浜町マリーナ8-1
（TEL／ＦＡＸ：095-856-9164）
（090-4986-0409）
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック： https://www.facebook.com/ecologeo
●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
昨年は、ごひいきいただき誠にありがとうございます。
今年も地球と人にやさしい塩作りに努めてまいりますので、
何卒、よろしくお願いいたします。
年越しそばは、もちろん液体の塩で味をととのえて、食べました！
親父の味が一番好きです！
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：
〒854-0517
雲仙市小浜町マリーナ8-1
（TEL／ＦＡＸ：095-856-9164）
（090-4986-0409）
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック： https://www.facebook.com/ecologeo
●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
2012年12月19日
長崎物産館にて販売中！
長崎駅の前にある、バスターミナル２F
長崎物産館にて
無添加・天然塩！
小浜温泉塩の宝石１００g販売中です。
会社は小浜に引っ越しましたが、長崎市内の方、
お電話・FAX・メール・LINE・Facebook
などからご連絡いただければ、配達致しますので、お気軽にご注文してください。
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：
〒854-0517
雲仙市小浜町マリーナ8-1
（TEL／ＦＡＸ：095-856-9164）
（090-4986-0409）
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック： https://www.facebook.com/ecologeo
●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
長崎物産館にて
無添加・天然塩！
小浜温泉塩の宝石１００g販売中です。
会社は小浜に引っ越しましたが、長崎市内の方、
お電話・FAX・メール・LINE・Facebook
などからご連絡いただければ、配達致しますので、お気軽にご注文してください。
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：
〒854-0517
雲仙市小浜町マリーナ8-1
（TEL／ＦＡＸ：095-856-9164）
（090-4986-0409）
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック： https://www.facebook.com/ecologeo
●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
2012年11月23日
美味しい味噌作り体験＼(^o^)／
ご無沙汰しております。
木村です。
本日は家族みんなで松井糀屋さんにて、味噌作りを体験してきました。
（本日限定）
無添加で美味しい糀と塩が織り成すハーモニーがたまりませんでした！
①米糀と麦糀と塩を投入！
②大豆をミンチ
③大豆ミンチ投入、愛情いっぱい！まぜまぜまぜ、だぜ～
さらに、大豆の煮汁を入れて、まぜまぜまぜ～
完成！一年寝かせます。
④
皆さん、肌がスベスベでした！
昨年のエコロ塩味噌を試食させていただきましたが、
塩が違うだけでここまでも甘くて美味しい味噌が出来るのか！
来年が待ち遠しいですヽ(*´∀｀)ノ
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：854-0514 雲仙市小浜町マリーナ8-1
（TEL／ＦＡＸ：095-856-9164）
（090-4986-0409）
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック： https://www.facebook.com/ecologeo
●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
木村です。
本日は家族みんなで松井糀屋さんにて、味噌作りを体験してきました。
（本日限定）
無添加で美味しい糀と塩が織り成すハーモニーがたまりませんでした！
①米糀と麦糀と塩を投入！
②大豆をミンチ
③大豆ミンチ投入、愛情いっぱい！まぜまぜまぜ、だぜ～
さらに、大豆の煮汁を入れて、まぜまぜまぜ～
完成！一年寝かせます。
④
皆さん、肌がスベスベでした！
昨年のエコロ塩味噌を試食させていただきましたが、
塩が違うだけでここまでも甘くて美味しい味噌が出来るのか！
来年が待ち遠しいですヽ(*´∀｀)ノ
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：854-0514 雲仙市小浜町マリーナ8-1
（TEL／ＦＡＸ：095-856-9164）
（090-4986-0409）
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック： https://www.facebook.com/ecologeo
●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
2012年10月10日
長崎新聞に掲載されました。
2012年１０月１０日（水）
長崎新聞 県南・県央 ローカルページに掲載されました！
橘湾が目の前に広がる雲仙市小浜町の小さな製塩工場・・・・・・・・
父の想いが凝縮した内容になっており、感激いたしました。
関係者の皆様、本当にありがとうございました。
今後とも、地球と人にやさしい塩作りに努めてまいりますので、よろしくお願いいたします。
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：854-0514 雲仙市小浜町マリーナ8-1
（TEL／ＦＡＸ：095-856-9164）
（090-4986-0409）
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック： https://www.facebook.com/ecologeo
●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
長崎新聞 県南・県央 ローカルページに掲載されました！
橘湾が目の前に広がる雲仙市小浜町の小さな製塩工場・・・・・・・・
父の想いが凝縮した内容になっており、感激いたしました。
関係者の皆様、本当にありがとうございました。
今後とも、地球と人にやさしい塩作りに努めてまいりますので、よろしくお願いいたします。
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：854-0514 雲仙市小浜町マリーナ8-1
（TEL／ＦＡＸ：095-856-9164）
（090-4986-0409）
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック： https://www.facebook.com/ecologeo
●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
2012年09月27日
明日NHKで流れますヽ(*´∀｀)ノ
ご無沙汰しております、
木村です。
明日、ＮＨＫ総合の
『ぐるっと８県九州沖縄 増刊号』午後0:20〜0:43放送(お昼だよ)で、手のべ陣川さんが流れます。
島原手延べそうめんの製造過程を、紹介する番組です。
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：854-0514 雲仙市小浜町マリーナ8-1
（TEL／ＦＡＸ：095-856-9164）
（090-4986-0409）
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック： https://www.facebook.com/ecologeo
●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
2012年09月05日
小さいハートの塩の結晶♥
小さいハートの塩の結晶ですヽ(*´∀｀)ノ
自然にできたハートの天然塩です☆
ハートの結晶を集めてみよう♪
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：854-0514 雲仙市小浜町マリーナ8-1
（TEL／ＦＡＸ：095-856-9164）
（090-4986-0409）
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック： https://www.facebook.com/ecologeo
●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
2012年08月23日
全国放送ではなく、九州沖縄でした☆
昨日、話していたいよいよ全国放送かあ↑の件ですが、
ぐるっと８県九州沖縄増刊号！と、いうことでした。
｢あなたの知らない九州沖縄探検！THE工場見学｣
手延べ陣川素麺さんのこだわりのお素麺
水と塩と麦と椿油の物語
で使っていただいているお塩の取材です。
大好評につき2012年5月22日第2回蔵出し決定 【限定500箱】
今年も当社こだわりの最高級素麺『水と塩と麦と椿油の物語』の販売を開始いたします。
今回は２回目となりますが、こだわりのひとつが
・昨年２月の１年の内で一番寒く良く晴れた日に
「有馬湧水」と「小浜温泉の天然塩」、「長崎県産小麦粉」と「椿油」を使って丹精込めて造り上げました。
今回も自信を持ってお奨めできる逸品に仕上げましたので、どうか現代の名工が作ったこだわりの味をご堪能ください。
何とも、可愛いネーミングですが中身は本当に本物の極上の素麺です。
その原点は素材にこだわったことが挙げられます。
製品名にもあるようにひとつひとつの原材料に安全と健康を思慮した選定を行いました。
水 ・・・・・・・・・ 島原の名水 有馬湧水を使用 詳しくはここを見れば分かります。
塩 ・・・・・・・・・ 雲仙エコロ塩㈱ 木村建洋様精製 『塩の宝石』を使用
麦 ・・・・・・・・・ 島原の『福島ご夫婦様特製』の希少な小麦粉を使用。
油 ・・・・・・・・・ 中山幸男様精製の天然椿油を使用。
つまり全て、長崎産の素材を目で見て、味わって試した結果、これらの最高の材料を使用することを決定したのです。
今回限定販売ということもあり、より多くのお客様の手元に届く確率は小さいのですが、本物の味、本物の食感を味わってもらうためにも、是非一度お試しいただくことをお奨めいたします。
（有）手のべ陣川
http://www.jin-men.com/index.html
2012年08月22日
いよいよ全国放送かあ↑
本日夕方、
バイクを運転中にTEL☆
出れまてん(;ﾟДﾟ)!
留守電にメッセージが♪
モゴモゴモゴ・・・・・
手延べ陣川素麺さんのご紹介で・・・・・
取材をさせていただきたいのですが・・・・・
おおおおおお！
もしや先日、陣川さんが出ていたスッキリ☆
明日、連絡待ちですヽ(*´∀｀)ノ
陣川さん、ありがとうございます！
雲仙エコロ塩（株）
■小浜製塩所：854-0514 雲仙市小浜町マリーナ8-1
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HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email: unzenecologeo@yahoo.co.jp
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●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石（粉末塩、食塩）１００g・１kg
□調味液体の塩（液体の塩、食塩水）500㎖・２０リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ２００g
□自分で作る塩糀セット（調味液体の塩500㎖+糀約５００g）
□入浴用にがり500㎖
