2012年02月19日
国産塩こうじ作り7日目
美味しい国産塩こうじ作り7日目☆
今日も寒い一日でした。
おかげさまで、塩こうじものんびり
発酵中☆
昨日と変わらず完成していません。
底の方から上へ下へ右へ左へ
かき混ぜて下さい。
あと、1週間くらいかかりそうです(^_^;)
雲仙エコロ塩(株)
代表取締役 木村広大
本社:〒852-8065 長崎市横尾3丁目2番5号
(TEL/FAX:095-856-9164)
長崎支社:850-0862 長崎市出島1-43D-FLAG102
(TEL095-870-7451、FAX095-870-7452)
小浜製塩所:854-0514 雲仙市小浜町マリーナ8-1
(090-4986-0409)
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