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エコロ塩
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雲仙エコロ塩(株)
代表取締役 
木村広大


(TEL/FAX:095-856-9164)

小浜製塩所:854-0514 
雲仙市小浜町マリーナ8-1
(090-4986-0409)
HP:
http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email:
unzenecologeo@yahoo.co.jp
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Posted by のらんば長崎運営事務局 at

2012年04月29日

長崎新聞とっとって掲載★




2012年4月29日(日)
長崎新聞とっとってに掲載されました。
小浜温泉塩の宝石を使用した「調味液体の塩」を使って、
松井糀屋さんの糀とあわせて混ぜて待つだけで簡単にできる
「無添加の塩糀」の紹介です。
松井糀屋さんも1Pまるまる掲載されています
「塩麹特集」です。


塩麹を料理の味方にする!
昔ながらの日本の調味料であり、最近特に注目されている「塩麹(こうじ)」。
効能面だけでなく、簡単にうま味を出したり、スープなどの隠し味にも大活躍してくれます。
その万能ぶり、賢く使いこなさなきゃソン!
塩麹を使ったレシピも紹介しています。










雲仙エコロ塩(株)
代表取締役 木村広大

■本社:〒852-8065 長崎市横尾3丁目2番5号
(TEL/FAX:095-856-9164)
■小浜製塩所:854-0514 雲仙市小浜町マリーナ8-1
(090-4986-0409)
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email:  unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック: https://www.facebook.com/ecologeo

  


Posted by エコロ塩 at 13:03Comments(0)塩こうじ