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エコロ塩
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雲仙エコロ塩(株)
代表取締役 
木村広大


(TEL/FAX:095-856-9164)

小浜製塩所:854-0514 
雲仙市小浜町マリーナ8-1
(090-4986-0409)
HP:
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Email:
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Posted by のらんば長崎運営事務局 at

2012年05月03日

豚ニラ玉子とじ★



お待たせしました♪
今日は5分もかからない、
漢レシピ

「豚ニラ玉子とじ4人分」

料理に自信がないあなたでも、
きっと、作れます(^o^)/



準備するもの
・フライパン
・オリーブオイル
・豚バラ150g
・ニラ一束
・たまご4つ
・無添加天然塩こうじ大さじ2杯








①フライパンをあたため、中火でオリーブオイルを
フライパンにさーっとたらす。

②豚バラ150gをフライパンに入れ肉の色が変わったら
ニラを投入☆(この間、炒める)続けて塩麹2杯入れる





③ニラがしなっと、なったらたまご4個分をよく溶いて
フライパンにさーーっとかけて
様子を見ながら
たまごの状態はお好みで完成です





ぜひ、やってみて下さい(^0_0^)







雲仙エコロ塩(株)
代表取締役 木村広大

■本社:〒852-8065 長崎市横尾3丁目2番5号
(TEL/FAX:095-856-9164)
■小浜製塩所:854-0514 雲仙市小浜町マリーナ8-1
(090-4986-0409)
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email:  unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック: https://www.facebook.com/ecologeo


  


Posted by エコロ塩 at 21:35Comments(0)塩こうじでお料理