2012年05月03日
豚ニラ玉子とじ★
お待たせしました♪
今日は5分もかからない、
漢レシピ
「豚ニラ玉子とじ4人分」
料理に自信がないあなたでも、
きっと、作れます(^o^)／
準備するもの
・フライパン
・オリーブオイル
・豚バラ１５０ｇ
・ニラ一束
・たまご４つ
・無添加天然塩こうじ大さじ2杯
①フライパンをあたため、中火でオリーブオイルを
フライパンにさーっとたらす。
②豚バラ１５０ｇをフライパンに入れ肉の色が変わったら
ニラを投入☆（この間、炒める）続けて塩麹2杯入れる
③ニラがしなっと、なったらたまご4個分をよく溶いて
フライパンにさーーっとかけて
様子を見ながら
たまごの状態はお好みで完成です
ぜひ、やってみて下さい(^0_0^)
雲仙エコロ塩（株）
代表取締役 木村広大
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