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雲仙エコロ塩(株)
代表取締役 
木村広大


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雲仙市小浜町マリーナ8-1
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2011年12月24日

フライパンでクリスマス手作りピザ!


1、強力粉250gボールに入れます


2、オリーブオイル大さじ4杯


3、調味液体の塩小さじ1杯(エコロ塩)を100CCのお湯に入れ


4、コネコネ手で混ぜながら、ボールに3で準備した塩湯を入れます。
※液体の塩を入れることにより、まんべんなく塩が強力粉に馴染み塩のかたまりが残らないで安心です!


5、2枚分のピザ生地ができます♪


6、子供のころ粘土遊びしていた感じで、生地をのばします(^o^)/


7、のばした生地をフライパンに入れて、強火にかけます。色が付いたらひっくり返します☆
結構早めに色が付きます!



8、表面にオリーブオイルをぬります


9、トマトソースやクリームソースをぬります


10、ウィンナー、ピーマン、スモークチキン、とろけるチーズ、隠し味に雲仙アンチョビを入れます。
ここはお好みで好きなものを入れて下さい。



11、銀紙をかぶせて、蓋をします、出来上がりのタイミングはお好みで♪


12、チーズをとろっと仕上げたいときはトースターで焼きなおしたらもっとおいしいです!


13、出来上がりで~っす☆


子供たちの感想は?
普段ピーマンをよけて食べるのに、おかわり~!っと(^0_0^)



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