プロフィール
エコロ塩
エコロ塩
雲仙エコロ塩(株)
代表取締役 
木村広大


(TEL/FAX:095-856-9164)

小浜製塩所:854-0514 
雲仙市小浜町マリーナ8-1
(090-4986-0409)
HP:
http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email:
unzenecologeo@yahoo.co.jp
木村へのメッセージはこちら
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 2人
QRコード
QRCODE
PR

長崎県 ブログランキングへ

2012年11月23日

美味しい味噌作り体験\(^o^)/

ご無沙汰しております。
木村です。

本日は家族みんなで松井糀屋さんにて、味噌作りを体験してきました。
(本日限定)

無添加で美味しい糀と塩が織り成すハーモニーがたまりませんでした!

①米糀と麦糀と塩を投入!


②大豆をミンチ


③大豆ミンチ投入、愛情いっぱい!まぜまぜまぜ、だぜ~
さらに、大豆の煮汁を入れて、まぜまぜまぜ~


完成!一年寝かせます。



皆さん、肌がスベスベでした!
昨年のエコロ塩味噌を試食させていただきましたが、
塩が違うだけでここまでも甘くて美味しい味噌が出来るのか!

来年が待ち遠しいですヽ(*´∀`)ノ



雲仙エコロ塩(株)
■小浜製塩所:854-0514 雲仙市小浜町マリーナ8-1
(TEL/FAX:095-856-9164)
(090-4986-0409)
HP: http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/
Email:  unzenecologeo@yahoo.co.jp
フェイスブック: https://www.facebook.com/ecologeo

●取り扱い商品
□小浜温泉塩の宝石(粉末塩、食塩)100g・1kg
□調味液体の塩(液体の塩、食塩水)500㎖・20リットル
□塩糀・塩麹・塩こうじ200g
□自分で作る塩糀セット(調味液体の塩500㎖+糀約500g)
□入浴用にがり500㎖





同じカテゴリー(エコロ塩)の記事画像
或る列車 スイーツ 生産者紹介
2015 11月号 じゃらんに掲載されました
JR九州 或る列車 様 いつもお塩のご注文ありがとうございます(^O^)
2015 8月号 文藝春秋 CREA 大人の夏休みに掲載されました
2015 日経BP社 ecomom 夏 掲載されました(^^)
雲仙市ふるさと応援寄付金、謝礼品好評です。
同じカテゴリー(エコロ塩)の記事
 或る列車 スイーツ 生産者紹介 (2015-11-07 14:42)
 2015 11月号 じゃらんに掲載されました (2015-10-10 21:05)
 JR九州 或る列車 様 いつもお塩のご注文ありがとうございます(^O^) (2015-08-21 10:07)
 2015 8月号 文藝春秋 CREA 大人の夏休みに掲載されました (2015-07-10 17:04)
 2015 日経BP社 ecomom 夏 掲載されました(^^) (2015-06-28 15:20)
 雲仙市ふるさと応援寄付金、謝礼品好評です。 (2015-05-09 12:14)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。